環境方針
環境理念
私達は地球という人類のかけがえのない大切な財産があるので生きていけるのです。感謝の念を持つと同時にもっともっと地球を大事にし、次世代へ継承することが重要と考えています。
そのためには、資源のムダをなくすことと同時に地球における生態系維持のための環境の保全に積極的に取組むことが私達の役割と考えています。
環境方針
- 環境関連の法律、条例及びその他の規制、協定などを順守すると共に、必要に応じ自主基準を定め、環境保全に努めます。
- 地球環境保護のため省資源、省エネルギー、地球温暖化防止、廃棄物の低減に努めます。
2012年３月度には二酸化炭素（CO2）月間排出量の40%を削減し、1015トン/月にすることを目指します。[2004年度比]
製品の製造から消費後廃棄までのCO2削減に配慮します。製品の製造から消費後廃棄までの水の使用量、廃棄物発生量の最小化を目指します。
工場での水の使用量を2012年3月度までに30%削減し、297m3/日にすることを目指します。[2008年比]
工場での食品廃棄物量を2012年3月度までに半減し、16トン/月にすることを目指します。[2008年比]
流通、消費者での廃棄物化に考慮し最小限を目指します。- 原材料、資材の購入で環境配慮を行い、環境負荷の低減に取り組みます。原材料の調達にはフードマイレージを配慮します。
- 環境影響を考慮し、環境目的・目標を定め、環境汚染に関する継続的改善、予防に努めると共に定期的な見直しを図ります。
- 環境方針を全従業員及び、当社のために働くすべての人に周知徹底し、環境保全意識の向上を図ると共に、協力会社に対しても理解と協力を求めます。
- 環境方針は、社内外に公表します。
2009年4月1日
石井食品株式会社
代表取締役 会長
石井健太郎
石井食品の環境への取組みについては品質・環境・食品安全活動報告書にて詳しくお伝えしています。