無添加調理の石井食品

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石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介!

ハンバーグパンケーキ
パンケーキの中にハンバーグが入ったいつもと違ったパンケーキです。
536kcal 2.6g 30分
材料(4人前)
  • 1.5倍チキンハンバーグ 4袋
  • A: ホットケーキミックス 150g
  • A: 卵 1個
  • A: 牛乳 150ml
  • クリームチーズ 18g×4個
  • リーフレタス 4枚
  • プチトマト 4個
  • パイナップル缶 80g
  • サラダ油 小さじ1
  1. 1.5倍チキンハンバーグは湯せん、または電子レンジで温めて、ハンバーグとソースを分けておく。
  2. Aを混ぜて、ゆるめのタネを作り、熱したホットプレートにサラダ油を薄く塗り、ハンバーグよりひとまわり大きな小判形に流す。
  3. 2.の表面がプツプツしてきたら、2.よりも少しだけ小さな小判型にタネをひろげ上にハンバーグを置き、その上から2.のホットケーキの焼いた面が上になるように重ねて、ハンバーグを包み込むように生地をくっつけて、温度を少し下げ、ふたをして2分ほど焼き上げる。
  4. 同じように4個作ったら、それぞれ、レタスやプチトマト、食べやすく切ったパイナップルなどを添えてお皿に盛り、上にクリームチーズをのせて、1.のソースをかける。
1.5倍チキンハンバーグ

129円(税込み)
お肉は国産鶏肉100%使用。完熟トマトと玉ねぎを使ったコクのあるソースです。大人でもボリュームたっぷりのハンバーグです。