無添加調理の石井食品

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石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介!

ごぼうと生姜のまぜご飯弁当
まぜご飯とテリヤキお弁当ハンバーグが入ったお弁当です。
635kcal 4.5g 30分
材料(1人前)
    【卵焼き】
  • 卵 1個
  • 食塩 少々(0.1g)
  • みりん 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 油 小さじ1/2
    【煮物】
  • 人参 20g
  • 昆布 10g
  • サニーレタス 10g
  • ドレッシング 5g
  • *砂糖 4g
  • *みりん 8g
  • *酒 15g
  • *しょうゆ 17g
  • *料理酒 小さじ1
  • *レタス(飾り用)
  1. 【卵焼き】ボールに卵を割って食塩、みりん、砂糖を加えてとき、油を薄くしいたフライパンで卵焼きを作り、冷めたら一口大にきります。
  2. 煮物】里芋は皮をむき、さやいんげんはすじをとって一口大に切り、にんじんは乱切り、れんこんは半月切りにします。小鍋にかつおだしまたは昆布だしを入れ、煮立たせます。カットした野菜を入れしょうゆ、料理酒で味付けをしておとし蓋をして弱火で15分煮ます。
  3. 温かいご飯にごぼうと生姜のまぜごはんを入れてまぜ、冷めたらお弁当箱に盛り付けます。レタスの上にテリヤキお弁当ハンバーグ、1、2と一口大に切ったパプリカを盛り付けたら出来上がり。
ごぼうと生姜のまぜごはん

226円(税込み)
ピリッと生姜の効いた甘辛いご飯が食欲をそそります。

テリヤキお弁当ハンバーグ

129円(税込み)
お肉は国産鶏肉・国産豚肉使用。人気のテリヤキ味ソースでお弁当に入れやすいサイズです。