無添加調理の石井食品

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石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介!

カレーミートボールの簡単サモサ
夏休みランチに!火を使わない簡単レシピ。
58Kcal 0.2g 30分

 ※ 1個分の数値です。

材料(10個分)
  • カレーミートボール 1袋
  • じゃがいも 1個(150g)
  • ピザ用チーズ 30g
  • 春巻きの皮(ミニサイズ) 10枚
  • 水溶き小麦粉 適量
  • サラダ油 小さじ1
  1. じゃがいもは芽を取り除き、丸ごとラップに包んで、電子レンジ(600w)で約3分、軟らかくなるまで加熱する。
  2. カレーミートボールはソースとミートボールに分けておく。
  3. じゃがいもが熱いうちに、ボウルに入れてマッシャーかフォークで粗くつぶしチーズとカレーミートボールのソースを加えてよく混ぜ、10等分しておく。
  4. 春巻きの皮は2枚ずつ重なった状態で斜め半分に切り、短い辺に水溶き小麦粉を塗って半分に折り重ね、空いた口から3.とカレーミートボールを1個ずつ詰め水溶き小麦粉で口を止めて、表面にサラダ油を少し塗る。
  5. 温めておいたオーブントースターで約10分、皮がこんがりとするまで焼く。
カレーミートボール

129円(税込み)
お肉は国産若鶏100%使用しカレー味のソースで仕上げました。野菜がたっぷりとけこんだマイルドなカレー味のソースです。