無添加調理の石井食品

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石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介!

なんちゃってシュウマイ
鶏だんごでスピード中華クッキング!
39Kcal 0.2g 15分

 ※ 1個分の数値です。

材料(8個分)
  • 鶏だんご 1袋
  • しゅうまいの皮  15枚
  • きゃべつ  2枚
  • 水溶き片栗粉  大さじ1
  • ※お好みで酢醤油、ソース、からし 各適量

  1. シュウマイの皮は半分に切り、千切りにしてほぐして皿の上にひろげる。
  2. 「鶏だんご」は水溶き片栗粉をくぐらせてから1.のお皿にのせ、シュウマイの皮を表面にまぶしつける。
  3. 耐熱皿に水を少し入れてから、ちぎったキャベツを敷き、2.のシュウマイを並べて霧吹きで表面に水を吹きつけ、ラップをふわりとかけて電子レンジ500Wで約2分加熱する。
  4. 一旦レンジから取り出してラップをはずし、もう一度霧吹きをしてラップをかけさらに1~2分、皮に火が通るまで加熱する。
  5. お好みで酢醤油やソース、からしなどを添えたら出来上がり。
鶏だんご(常温) ※只今、季節終売しております。

216円(税込み)
国産若鶏を使用して鶏肉の持つ美味しさを引出した鶏だんごです。