松茸リゾット
本格的なリゾットが簡単に作れます！ちょっと豪華な夕食に！
材料（4人前）
- 松茸ごはん 1袋
- ご飯 500g
- ベーコン 2〜3枚
- オリーブ油 小さじ2
- ガーリックパウダー 適量
- 豆乳（無調整） 200g
- 無塩バター 20g
- サラダ水菜 適量
| カロリー（1人分） | 357kcal |
| 塩分相当量（1人分） | 2.9g |
| 調理時間 | 20分 |
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松茸ごはんの調味料に水を足して全部で500mlになるように計る。
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鍋にオリーブ油を熱し、短冊切りにしたベーコンを入れて軽く炒める。
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2.に1.とご飯、ガーリックパウダーを加えて混ぜる。
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汁気がなくなってきたら松茸（調味料ごと）と豆乳、バターを加え、バターが溶けたら火を止める。ざく切りにしたサラダ水菜を上にのせたら出来上がり！
