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石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介！

ごぼうと生姜のまぜご飯弁当
まぜご飯とテリヤキお弁当ハンバーグが入ったお弁当です。
635kcal 4.5g 30分
材料（１人前）
    【卵焼き】
  • 卵　1個
  • 食塩　少々（0.1g）
  • みりん　小さじ1/2
  • 砂糖　小さじ1/2
  • 油　小さじ1/2
    【煮物】
  • 人参　20g
  • 昆布　10g
  • サニーレタス　10g
  • ドレッシング　5g
  • ＊砂糖　4g
  • ＊みりん　8g
  • ＊酒　15g
  • ＊しょうゆ　17g
  • ＊料理酒　小さじ1
  • ＊レタス（飾り用）
  1. 【卵焼き】ボールに卵を割って食塩、みりん、砂糖を加えてとき、油を薄くしいたフライパンで卵焼きを作り、冷めたら一口大にきります。
  2. 煮物】里芋は皮をむき、さやいんげんはすじをとって一口大に切り、にんじんは乱切り、れんこんは半月切りにします。小鍋にかつおだしまたは昆布だしを入れ、煮立たせます。カットした野菜を入れしょうゆ、料理酒で味付けをしておとし蓋をして弱火で15分煮ます。
  3. 温かいご飯にごぼうと生姜のまぜごはんを入れてまぜ、冷めたらお弁当箱に盛り付けます。レタスの上にテリヤキお弁当ハンバーグ、1、2と一口大に切ったパプリカを盛り付けたら出来上がり。
ごぼうと生姜のまぜごはん
226円(税込み)
ピリッと生姜の効いた甘辛いご飯が食欲をそそります。
テリヤキお弁当ハンバーグ
129円(税込み)
お肉は国産鶏肉・国産豚肉使用。人気のテリヤキ味ソースでお弁当に入れやすいサイズです。