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石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介!

かしわめしのいなり寿司とおにぎり
見た目も華やか
356Kcal 3g 30分
材料(5~6人分)
     ~ 調味料 ~
  • 水   250ml
  • 砂糖   大さじ4
  • 醤油   大さじ3
     ~ 飾り ~
  • とりそぼろ   1/2袋
  • 錦糸卵   適量
  • さくらでんぶ   適量
  • 菜の花   適量

 作り方

  1. 油揚げは半分に切り、切り口を開く。
  2. ざるに並べ、たっぷりの熱湯を油揚げの表と裏にかけて油抜きをする。
  3. 鍋に油揚げを並べる。調味料を全て入れ火にかける。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして20分煮る。
  4. 温かいごはんに有明鶏のかしわめしを混ぜる。半分を軽く俵型に握り、8等分する。
    煮汁を絞った油揚げに入れて両端まで詰め、口を開く。
    お好みで、とりそぼろ、錦糸卵、さくらでんぶ、菜の花を飾ると華やかに仕上がります。
  5. 残りの半分はおにぎりにする。

 ポイント!

  • おいなりさんの口を開き、具材を見せると綺麗です

春の行楽お弁当のおすすめレシピ

春の行楽お弁当ピックミートボールちくわのごぼうサラダ詰めとりそぼろの卵焼きかしわめしのいなり寿司とおにぎり
有明鶏のかしわめし(2合用)
226円(税込み)
九州地方では鶏肉のことを「かしわ」といい、鶏肉とごぼうの風味が良くマッチした懐かしい味わいです。佐賀県産の骨太有明鶏を使用。
とりそぼろ
129円(税込み)
国産鶏肉100%を使用した、醤油味の鶏肉そぼろです。お弁当のおかずの定番商品です。