石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介!
カレーミートボールのドライカレー
おうちで作れる簡単ドライカレーです
材料(1人前)
- カレーミートボール 1袋
- 温かいご飯 180g
- 人参 1/6本
- 玉ねぎ 1/6個
- コーン 30g
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 油 少々
- 飾り野菜(レタス、トマトなど) 適量
作り方
- 人参、玉ねぎはみじん切りにする。カレーミートボールは袋の上からつぶしておく。
- フライパンに油を熱し、人参と玉ねぎを炒める。塩、コショウで味を調える。
- 野菜が少ししんなりしてきたら、コーンとつぶしたカレーミートボールを加え、少し加熱する。
- お皿にご飯の上に3をかけて、飾り野菜を盛り付けたら完成!
栄養メモ・調理のコツ
カレーミートボール
129円(税込み)お肉は国産若鶏100%使用しカレー味のソースで仕上げました。野菜がたっぷりとけこんだマイルドなカレー味のソースです。