石井食品株式会社 | 無添加調理
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きのことわかめの和え物
石井食品の商品をアレンジしたレシピをご紹介!
きのことわかめの和え物
調理用ソースで簡単副菜!
82kcal
1.0g
10分
材料(3~4人分)
いんげん 12本
えのき 3/4ヶ
ぶなしめじ 1/2パック
乾燥わかめ 6g
きのこの中華風炒めのソース
1袋
酢 大さじ1
作り方
いんげんを茹で、4cm丈に切る。
電子レンジで500Wで1分加熱する。
えのきは2等分にし、ほぐす。
しめじはそのままほぐす。
電子レンジで500Wで1分加熱する。
水で戻したわかめを2.と合わせる。
3.に「きのこの中華風炒めのソース」と酢を加えて混ぜる。
栄養メモ・調理のコツ
レンジで加熱して和えるだけ
酢を使うことで塩分量を減らすことができます。
わかめときのこに多く含まれるカリウムが体内のナトリウムの排出を促進し、血圧上昇抑制に働くと言われています。
減塩カラフル夏野菜メニュー
野菜を活かす きのこの中華風炒めのソース
151円(税込み)
食塩相当量1.7g。オイスターソースをベースにしたしょうゆ味がきのこの風味を引き立てます。